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Quick cake for school enrollment

Schnelle Torte zur Einschulung mit Erdbeeren

Diese schnelle Torte für die Einschulung mit Erdbeeren ist kinderleicht zuzubereiten und begeistert mit fruchtigem Geschmack.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Biskuitboden
  • 1 Stück Wiener Boden ist die luftige Basis dieser köstlichen Torte
Für die Füllung
  • 3 Päckchen RUF Schlemmercreme Vanille sorgt für eine cremige und süße Note; alternativ kann Paradiescreme verwendet werden
  • 800 ml Sahne kalt; für eine luftige Schlagsahne, die die Füllung stabilisiert
Für die fruchtige Komponente
  • 300 g Erdbeeren frisch und saftig; auch TK-Erdbeeren sind eine gute Alternative
  • 4 EL Erdbeermarmelade fügt zusätzlichen Erdbeergeschmack hinzu und sorgt für Feuchtigkeit im Biskuit
Für die Dekoration
  • 1 Stück Eiswaffeltüte macht die Torte besonders kindgerecht und niedlich
  • nach Bedarf Smarties® und bunte Buchstaben verleihen der Torte farbenfrohe Akzente

Equipment

  • Schüssel
  • Tortenplatten
  • Handmixer
  • Spachtel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne damit, den Wiener Boden in drei gleichmäßige Schichten zu teilen.
  2. In einer großen Schüssel die RUF Schlemmercreme mit 800 ml kalter Sahne laut Packungsanweisung steif schlagen.
  3. Trage eine großzügige Schicht Erdbeermarmelade gleichmäßig auf die oberste Seite des ersten Bodens auf.
  4. Setze die zweite Schicht des Wiener Bodens vorsichtig auf die erst Befüllte.
  5. Lege die dritte und letzte Schicht des Wiener Bodens auf.
  6. Setze die Eiswaffeltüte auf die Spitze der Torte als krönenden Abschluss.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 14gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Torte kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dekoriere sie erst kurz vor dem Servieren, um die Frische der Zutaten zu erhalten.

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