Wenn du rohe Hähnchenbrust verwendest, schneide sie in kleine Stücke und würze sie mit Salz, Pfeffer und Paprika. Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe und gib einen Esslöffel Öl hinzu. Brate das Hähnchen für etwa 5-7 Minuten, bis es durchgegart und goldbraun ist. Nimm es dann vom Herd und lasse es kurz abkühlen.

In einer großen Schüssel kombinierst du den geriebenen Käse, die fein gehackten Knoblauchzehen, den optionalen Frischkäse sowie den getrockneten Oregano. Füge nach Belieben die optionalen Zutaten wie Frühlingszwiebeln oder Jalapeños hinzu. Vermische alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.

Lege die Tortilla-Wraps flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Verteile die Hähnchen-Käse-Mischung gleichmäßig in der Mitte jedes Wraps. Lass an den Seiten etwa 2-3 cm Platz, um ein einfaches Wickeln zu ermöglichen.

Falte die Seiten der Tortilla über die Füllung und rolle sie vorsichtig. Achte darauf, dass die Wraps fest gerollt werden.

Erhitze die Pfanne erneut auf mittlere Hitze und gib bei Bedarf etwas mehr Öl hinzu. Brate die Wraps für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nimm die fertigen Wraps aus der Pfanne und lasse sie kurz abkühlen. Du kannst sie ganz servieren oder in der Mitte durchschneiden.