Go Back
–+ servings
Schnell angezogen

Schnell angezogen: Leckere Brezelvariationen

Schnell angezogen! Entdecke köstliche Brezelvariationen für jeden Anlass, von herzhaft bis süß.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Brezeln
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Basis Zutaten
  • 4 Gefrorene Brezeln gleichmäßig auftauen
  • 50 g Butter oder Margarine
Süße Zutaten
  • 50 g Zucker für Zimt-Zucker-Beschichtung
  • 2 TL Zimt optional Muskatnuss verwenden
  • 50 g Dunkle Schokolade oder Milch-/weiße Schokolade
  • 30 g Bunte Zuckerstreusel optional
Herzhafte Zutaten
  • 50 g Pekannüsse oder Walnüsse
  • 50 g BBQ-Ketchup oder scharfe Sauce
  • 1 TL Chili-Flocken nach Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Ofen
  • Backpapier

Method
 

Vorbereitung
  1. Lasse 4 gefrorene Brezeln etwa 10 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.
  2. Bereite die Arbeitsfläche mit Backpapier auf einem Blech vor.
Toppings vorbereiten
  1. Mische Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel für die süßen Brezeln.
  2. Hacke die Pekannüsse und vermische sie mit BBQ-Ketchup und Chili-Flocken für die herzhaften Brezeln.
Backen der süßen Brezeln
  1. Heize den Ofen auf 160 °C vor und backe die Brezeln 10-15 Minuten.
  2. Bestreiche die Brezeln mit geschmolzener Butter und wälze sie in der Zimt-Zucker-Mischung.
Backen der herzhaften Brezeln
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor und backe die Brezeln für 15 Minuten.
  2. Füge in den letzten 3 Minuten die BBQ-Mischung hinzu.
Verfeinerung und Servieren
  1. Lasse die süßen Brezeln abkühlen und tauche sie in dunkle Schokolade.
  2. Die herzhaften Brezeln können mit einem frischen Salat serviert werden.
Genießen
  1. Serviere die Brezeln und genieße die verschiedenen Variationen.

Nutrition

Serving: 1BrezelCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Brezeln sind perfekt für Partys oder gemütliche Abende. Experimentiere mit verschiedenen Toppings und Dips für Abwechslung.

Tried this recipe?

Let us know how it was!