Go Back
+ servings
Leckeres Backen im Airfryer

Leckeres Backen im Airfryer: Cheesecake Muffins

Köstliche Cheesecake Muffins im Airfryer, die einfach zuzubereiten sind und allen Schokoladenliebhabern gefallen werden. Perfekt für einen schnellen Genuss.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 Muffins
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Frischkäse Hauptbestandteil, Milchbasis
  • 80 g geschmolzene Butter Kann durch Kokosöl ersetzt werden
  • 100 g Zucker Alternativ Kokoszucker verwenden
  • 10 g Vanillezucker
  • 1 stück Ei Oder 1 EL Leinsamenmehl + 3 EL Wasser für vegan
  • 30 g Vanillepuddingpulver Kann durch Speisestärke ersetzt werden
  • 10 ml Zitronensaft Frisch für besseren Geschmack
Für die Toppings (optional)
  • Schlagsahne Für zusätzlichen Genuss
  • Frische Beeren Bringen Farbe und Vitamine
  • Schokoladensauce Für einen leckeren Guss

Equipment

  • Airfryer
  • Rührschüssel
  • Silikon-Muffinformen

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. In einer Rührschüssel den Frischkäse, die geschmolzene Butter, Zucker, Vanillezucker, das Ei und das Vanillepuddingpulver gut miteinander vermengen, bis die Mischung cremig ist.
  2. Heizen Sie den Airfryer auf 150°C vor.
  3. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Muffinformen.
  4. Platzieren Sie die Muffinformen im Airfryer und backen Sie sie für 18-20 Minuten.
  5. Lassen Sie die Muffins für etwa 20 Minuten im Airfryer ruhen undnehmen Sie sie dann vorsichtig aus den Formen.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern und Zutaten für abwechslungsreiche Muffins.

Tried this recipe?

Let us know how it was!