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Rezepte für Kinder

Leckere Rezepte für Kinder, die begeistern

Entdecke schnelle und gesunde Rezepte für Kinder, die einfach zuzubereiten sind und die ganze Familie begeistern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: International
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Proteinbasis
  • 300 g Hähnchenbrust eine magere Proteinquelle
  • 300 g Tofu ideal für vegetarische Varianten
Für das Gemüse
  • 400 g Saisonale Gemüse frisch und bunt
  • 1 Stück Paprika bringt Farbe ins Gericht
Für die Beilage
  • 200 g Vollkornreis bietet Ballaststoffe
  • 200 g Zucchini-Nudeln eine kreative low-carb Option
Für die Sauce
  • 100 ml Niedrig-zucker Sauce verbessert den Geschmack
  • 2 El Olivenöl für das Anbraten

Equipment

  • Pfanne
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchen oder Tofu in mundgerechte Stücke schneiden, saisonale Gemüse waschen und schneiden.
  2. Protein anbraten: Pfanne erhitzen, Olivenöl hinzufügen und Hähnchen oder Tofu 5-7 Minuten anbraten.
  3. Gemüse hinzufügen: Geschnittenes Gemüse und Paprika hinzufügen und 5-7 Minuten kochen.
  4. Vollkornreis einmischen: Vorgekochten Vollkornreis oder Zucchini-Nudeln hinzufügen und 2-3 Minuten weitergaren.
  5. Mit Sauce würzen: Niedrig-zucker Sauce über die Mischung geben, gut vermengen und eine Minute kochen.
  6. Anrichten und servieren: Gericht anrichten, mit frischen Kräutern garnieren und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 7gSugar: 5gVitamin A: 30IUVitamin C: 150mgCalcium: 10mgIron: 20mg

Notes

Diese Rezepte sind ideal für hektische Wochentage.

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