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knuspriger Spinat und Feta

Knuspriger Spinat und Feta in Blätterteig Bissen

Knuspriger Spinat und Feta in Blätterteig Bissen sind köstliche, vegetarische Snacks, die schnell zubereitet werden können und perfekt für Partys sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Mittagessen
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Im Supermarkt erhältlich
Für die Füllung
  • 200 g Spinat Frisch oder gefroren, gut abgetropft
  • 150 g Feta-Käse Kann durch Ziegenkäse ersetzt werden
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen der Bissen
  • nach Geschmack g Salz & Pfeffer Zum Abschmecken
  • 1 Prise Muskatnuss Optional, für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Pinsel
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Blätterteig vorbereiten und ausrollen.
  3. Füllung aus Spinat, Feta, Salz und Pfeffer zubereiten.
  4. Teig in Quadrate schneiden und Füllung darauf platzieren.
  5. Teigquadrate zu Dreiecken formen und Ränder versiegeln.
  6. Bissen auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen.
  7. Bissen 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Bissen abkühlen lassen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 40mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 600IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Diese Bissen können variabel mit anderen Gemüsesorten oder Kräutern zubereitet werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips zum Servieren.

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