Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
- Schneide die kleine Zwiebel und die Knoblauchzehe fein.
- Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und füge das gemischte Hackfleisch hinzu. Brate für 5–7 Minuten.
- Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne. Brate für 2–3 Minuten.
- Füge das Tomatenmark hinzu und lasse es für eine Minute anbraten. Dann Frischkäse und Gouda dazugeben.
- Würze die Füllung mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern.
- Verteile die Hackfleischfüllung auf den Brötchenhälften.
- Backe die Pizzabrötchen für 10–12 Minuten im Ofen.
- Nimm die Brötchen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Optional mit Petersilie garnieren.
Nutrition
Notes
Die Pizzabrötchen sind perfekt für Kindergeburtstage und können nach Belieben angepasst werden.
