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Kartoffeln im Airfryer

Kartoffeln im Airfryer - Knusprig und Gesund

Entdecken Sie die köstlichen Kartoffeln im Airfryer - knusprig, gesund und perfekt für jeden Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffelwedges
  • 1 kg Kartoffeln mitteldickere, stärkehaltige Kartoffeln verwenden
  • 2 EL Olivenöl oder durch Avocado- oder Rapsöl ersetzen
  • 1 TL Salz nach Belieben anpassen
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen für intensives Aroma
  • 1 TL Knoblauchpulver für mehr Frische kann frischer Knoblauch benutzt werden
Optionales Topping
  • 100 g Geriebener Käse für besonderen Geschmack
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln zum Garnieren
  • 1 TL Paprikapulver für zusätzliche Würze

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizt den Airfryer auf 204°C (400°F) vor.
  2. Wascht die Kartoffeln gründlich und trocknet sie mit Küchenpapier ab.
  3. Schneidet die Kartoffeln in Wedges.
  4. Vermischt die Kartoffelwedges mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
  5. Legt die Wedges in einer einzigen Schicht in den Airfryer.
  6. Stellt den Airfryer auf 15 Minuten ein und schüttelt den Korb bei Bedarf zur Hälfte.
  7. Überprüft die Wedges auf Bräunung und serviert sie sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 500mgPotassium: 620mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Kartoffelwedges sind eine gesunde und schnelle Snack-Alternative für jede Gelegenheit.

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