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Honig Senf Hähnchen mit Reis

Honig Senf Hähnchen mit Reis für schnellen Genuss

Ein einfaches und schnelles Gericht, das die köstliche Süße des Honigs mit der pikanten Schärfe des Senfs vereint - ideal für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
  • 3 EL Honig oder Ahornsirup als Ersatz
  • 2 EL Senf oder Dijon für einen milderen Geschmack
  • nach Geschmack Gewürze mit einer Prise Salz und Pfeffer
Für die Beilage
  • 250 g Reis weißer oder brauner Reis

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermische in einer Schüssel den Honig, Senf und die Gewürze zu einer glatten Marinade. Lege die Hähnchenbruststücke hinein und lasse sie mindestens 10 Minuten ziehen.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib das marinierte Hähnchen hinein und lasse es etwa 5-7 Minuten pro Seite braten, bis goldbraun.
  3. Koche währenddessen den Reis in einem separaten Topf gemäß der Verpackungsanleitung.
  4. Sobald das Hähnchen fertig ist, lasse es ruhen. Verteile den Reis auf Tellern und lege die Hähnchenstücke darauf. Träufle die restliche Marinade darüber.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Die Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage gelagert werden.

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