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Fingerfood Picknick

Fingerfood Picknick: Perfekte Snacks für Draußen

Entdecke köstliche Fingerfood Picknick Ideen mit diesen leckeren Pizzastangen, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Mittagessen
Cuisine: italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig
Für die Füllung
  • 200 g passierte Tomaten
  • 150 g Emmentaler gerieben
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Oregano
Für die Würzung
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zucker optional
  • 1 TL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
Für den Glanz
  • 1 Stück Ei oder Milch als Ersatz

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Teigrolle
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Pizzastangen
  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Tomatensauce zubereiten: Passierte Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Salz, Zucker und Pfeffer mischen.
  3. Blätterteig ausrollen und in zwei Streifen schneiden.
  4. Sauce und Käse auf einem Teigstreifen verteilen.
  5. Teig zusammenstellen: zweiten Teigstreifen auflegen und sanft andrücken.
  6. Streifen in 2 cm breite Stücke schneiden.
  7. Jeden Streifen zwirbeln und auf das Backblech legen.
  8. Mit verquirltem Ei bestreichen.
  9. Im Ofen 15-18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 24gProtein: 8gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Variation mit verschiedenen Käsesorten und Dips für zusätzlichen Geschmack möglich.

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