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Einschulungstorte Junge

Einschulungstorte Junge für den besonderen Tag

Diese Einschulungstorte Junge begeistert mit saftigen Apfelkuchen-Schichten und fröhlichen Waffeln. Perfekt für den besonderen Anlass!
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Prep Time 1 hour 30 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 12 Scheiben
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Stück Eier sorgen für die Luftigkeit des Kuchens
  • 200 g Zucker süßt den Teig und hilft beim Karamellisieren
  • 300 g Mehl gibt Stabilität und Struktur
  • 10 g Backpulver sorgt für die nötige Lockerheit
  • 3 Stück Äpfel bringen Fruchtigkeit und Feuchtigkeit in die Schichten
Für die Füllung
  • 1 Packung Tortencreme von Dr. Oetker verleiht der Torte eine cremige Textur
  • 100 g Bunte Zuckerstreusel machen die Torte bunt und ansprechend
Für die Deko
  • 6 Stück Eiswaffeln verleihen der Torte das Aussehen von Schulhüten
  • 200 g Weiße Kuvertüre sorgt für einen süßen, cremigen Überzug
  • 100 g Süßwaren (verschiedene Bonbons) füllt die Waffeln und bringt Freude in jeden Bissen

Equipment

  • Schneidebrett
  • scharfes Messer
  • Wasserbad
  • Backpapier

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Beginne damit, drei vorgebackene Apfelkuchen aufeinander zu stapeln, um eine attraktive Schichtung zu erzeugen.
  2. Schlage die Tortencreme von Dr. Oetker auf und verteile sie rund um die gestapelten Kuchen.
  3. Streue die bunten Zuckerstreusel gleichmäßig über die mit Tortencreme überzogenen Kuchen.
  4. Schmelze die weiße Kuvertüre und tauche die Ränder der Eiswaffeln hinein.
  5. Fülle die Waffeln mit verschiedenen Süßwaren und stecke sie vorsichtig in die Torte.
  6. Stelle die fertige Torte für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Vorbereitung und gleichmäßiges Abkühlen der Kuchen sind entscheidend für den Erfolg der Torte.

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