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Einfache Luftfritteuse Spaghetti Kürbis

Einfache Luftfritteuse Spaghetti Kürbis für Gesunde Küche

Dieses gesunde Rezept für Einfache Luftfritteuse Spaghetti Kürbis bietet eine köstliche, glutenfreie Alternative zu Pasta.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Gesund
Calories: 70
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kürbis
  • 1 stück Spaghetti Kürbis Mittelgroß für gleichmäßiges Garen
Für die Würzung
  • 2 EL Olivenöl Kann auch durch Avocadoöl ersetzt werden
  • nach Geschmack g Salz Passen Sie die Menge an deine Vorlieben an
  • nach Geschmack g Pfeffer Optional: Ersetze ihn durch andere Gewürze wie Cayenne
  • 1 TL Knoblauchpulver Für mehr Intensität frischen, gehackten Knoblauch verwenden
  • 1 TL Paprika Optional für zusätzliches Aroma
Für die Garnitur
  • 2 EL Parmesan Optional; vegane Variante: Nährhefe

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Kürbis vorbereiten: Den Spaghetti-Kürbis gründlich abspülen und abtrocknen.
  2. Kürbis aufschneiden: In der Mitte der Länge nach durchschneiden und die Kerne herauskratzen.
  3. Kürbis würzen: Schnittflächen mit Olivenöl bestreichen und mit Gewürzen würzen.
  4. In die Luftfritteuse legen: Kürbishälften mit der Schnittseite nach oben in den Korb legen.
  5. Luftfritteuse vorheizen: Auf 200°C vorheizen, ca. 3-5 Minuten.
  6. Kürbis garen: Für 20-25 Minuten garen und Textur nach 20 Minuten überprüfen.
  7. Kürbis auflockern: Mit einer Gabel das Fruchtfleisch auflockern und in spaghettiähnliche Stränge ziehen.
  8. Servieren: Kürbisstränge nach Belieben anrichten und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 70kcalCarbohydrates: 17gProtein: 2gFat: 1gSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 100IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Gewürze gut zu verteilen, um den vollen Geschmack zu erzielen. Variationen mit frischen Kräutern sind willkommen.

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