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Crispy BBQ Hähnchen Wrap

Crispy BBQ Hähnchen Wrap mit Süßkartoffel-Pommes

Genießen Sie diesen Crispy BBQ Hähnchen Wrap, der mit knusprigem Hähnchen, cremiger Coleslaw und Süßkartoffel-Pommes gefüllt ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Mittagessen
Cuisine: American, Barbecue
Calories: 500

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stücke Hähnchenbrust Hauptproteinquelle
  • 1 TL Meersalz Zum Würzen
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Für Schärfe
  • 1 TL Knoblauchpulver Für herzhaften Geschmack
  • 1 TL Geräuchertes Paprika Fügt rauchigen Geschmack hinzu
  • 4 EL BBQ-Sauce Für Süße und Glasur
  • Spray Avocadoöl-Spray Verhindert Ankleben
Für die Coleslaw
  • 200 g Coleslaw-Mix Für die cremige Beilage
  • 1 Stück Rote Zwiebel Für aromatische Note
  • 3 EL Avocadoöl-Mayonnaise Für Cremigkeit
  • 1 EL Zitronensaft Bringt Frische
  • 1 TL Honig Für natürliche Süße
  • 1 TL Dijon-Senf Sorgt für milde Schärfe
Für die Wraps
  • 100 g Frischer Spinat Für Frische und Nährstoffe
  • 4 Stücke Mehltortillas Basis für die Wraps
Für die Süßkartoffel-Pommes
  • 2 Stück Süßkartoffeln Gesunde Beilage
  • 2 EL Maisstärke Für knusprige Textur

Equipment

  • Pfanne
  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Butterfly die Hähnchenbrust, würze sie und brate sie in einer Pfanne mit Avocadoöl, füge BBQ-Sauce hinzu und koche bis durchgegart.
  2. In einer Schüssel Coleslaw-Mix mit roter Zwiebel vermengen, dann Dressing aus Mayonnaise, Zitronensaft, Honig und Dijon-Senf hinzufügen.
  3. Heize die Heißluftfritteuse vor, würze die Süßkartoffeln und frittiere sie bis sie knusprig sind.
  4. Stelle die Wraps zusammen, indem du Spinat, Coleslaw und Hähnchen in die Tortilla füllst und sie aufrollst.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 500kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 6gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 100mgIron: 3mg

Notes

Dieser Wrap ist anpassbar und kann mit verschiedenen Füllungen und Saucen variiert werden, um ihn noch geschmackvoller zu machen.

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