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10-Minuten Vegane Burrito-Wraps

10-Minuten Vegane Burrito-Wraps für den schnellen Genuss

Entdecken Sie die 10-Minuten Vegane Burrito-Wraps – ein schnelles, gesundes Rezept für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Mittagessen
Cuisine: Mexikanisch, Vegan
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 1 Dose Schwarze Bohnen abgetropft
  • 1 Avocado frisch verwenden
  • 4 Tortillas Vollkorn- oder glutenfreie Alternativen sind möglich
  • 1 stück Zwiebel gewürfelt
  • 1 Bund Koriander fein gehackt
  • 1 Teelöffel Chilipulver optional
  • 1 Esslöffel Limettensaft oder Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz
Optional für das Topping
  • 1 Tasse Salsa frisch serviert
  • 1 Tasse Guacamole für zusätzliche Cremigkeit

Equipment

  • Schüssel
  • Gabel oder Kartoffelstampfer

Method
 

Zubereitung
  1. Zutaten sammeln: Bereite alle notwendigen Zutaten vor.
  2. Bohnen und Avocado pürieren: Mische schwarze Bohnen und Avocado in einer Schüssel, bis eine cremige Mischung entsteht.
  3. Weitere Zutaten hinzufügen: Füge Zwiebel, Koriander, Chilipulver, Limettensaft und Salz hinzu und mische gut.
  4. Tortillas aufwärmen: Erwärme die Tortillas kurz, damit sie flexibel sind.
  5. Burritos füllen und rollen: Fülle jede Tortilla mit der Mischung und rolle sie vorsichtig auf.
  6. Servieren: Die Burrito-Wraps sind fertig und können mit Salsa oder Guacamole serviert werden.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 400mgPotassium: 600mgFiber: 10gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Diese 10-Minuten Veganen Burrito-Wraps sind schnell und einfach, ideal für gesunde Mahlzeiten und Snacks.

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