Der Strawberry Mojito ist die fruchtige und erfrischende Variante des klassischen Mojitos und eine fantastische Wahl für heiße Sommertage. Mit frischen Erdbeeren, Minze und einem Spritzer Limettensaft wird dieser Cocktail zu einem wahren Genuss. Die leichte Süße der Erdbeeren kombiniert mit der Frische der Minze und dem leicht herben Geschmack des weißen Rums machen diesen Drink zu einem echten Highlight – perfekt für Gartenpartys oder entspannte Stunden am Pool.
Warum dieses Rezept so gut funktioniert
- Erdbeeren: Sie bringen eine süße, fruchtige Frische in den Cocktail und harmonieren perfekt mit der Säure der Limette.
- Minze: Minze sorgt für die notwendige Frische und macht den Mojito zu einem erfrischenden Erlebnis.
- Weißer Rum: Der milde weiße Rum sorgt für die nötige Tiefe und Komplexität, ohne den Geschmack der Erdbeeren zu überdecken.
- Tonic Water: Die leichte Süße und die sprudelnde Frische des Tonic Waters runden den Mojito perfekt ab.
Mögliche Variationen
- Erdbeeren durch andere Beeren ersetzen: Du kannst die Erdbeeren durch Blaubeeren oder Himbeeren ersetzen, um eine interessante Variation zu erzielen.
- Alkoholfreie Version: Für eine alkoholfreie Variante kannst du den Rum einfach weglassen und einen Virgin Strawberry Mojito genießen.
- Zuckerfreie Variante: Statt Zucker kannst du ein Zuckerersatzmittel wie Agavendicksaft oder Stevia verwenden.
Wann dieser Drink am besten passt
- Sommerpartys: Dieser fruchtige Mojito ist der perfekte Cocktail für Sommerpartys und Grillabende.
- Happy Hour: Mit seinem erfrischenden Geschmack eignet sich der Strawberry Mojito perfekt für eine entspannte Happy Hour.
- Gartenpartys oder Picknicks: Der Drink ist auch ideal für ein Picknick oder eine Gartenparty, da er erfrischend und leicht zu mixen ist.
Zutaten für 1 Portion
- 1 Limettenscheibe
- 1 EL Zucker (optional für den Zuckerrand)
- 3-4 frische Minzblätter (+ mehr für die Garnitur)
- 2 große Erdbeeren, entstielt
- 30 ml weißer Rum
- 1,5 EL frischer Limettensaft
- 1,5 EL Zuckersirup
- Eiswürfel
- Spritzer Tonic Water (oder Soda Wasser)
Zubereitung in 4 einfachen Schritten
- Glas vorbereiten:
Reibe die Limettenscheibe über den Rand eines Cocktailglases, um es mit Limettensaft zu benetzen. Tauche das Glas dann in Zucker, sodass ein Zuckerrand entsteht. - Minze und Erdbeeren muddlen:
Gib die Minzblätter und eine gewürfelte Erdbeere in das Glas und muddle sie sanft, um die Aromen freizusetzen. - Mixtur zubereiten:
In einem Mixer oder mit einem Stabmixer die restlichen Erdbeeren, Rum, Limettensaft und Zuckersirup glatt pürieren. - Getränk anrichten:
Füge Eiswürfel in das Glas und gieße die pürierte Erdbeer-Mischung darüber. Toppe das Getränk mit einem Spritzer Tonic Water und garniere es mit einer Limettenscheibe und frischen Minzblättern.
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
- Kalorien: ca. 203 kcal
- Zucker: ca. 21,8 g
- Natrium: ca. 16,9 mg
- Fett: ca. 0,3 g
- Kohlenhydrate: ca. 41,2 g
- Eiweiß: ca. 1,5 g
- Cholesterin: 0 mg
Mehr über den Strawberry Mojito
Herkunft des Gerichts
Der Mojito stammt ursprünglich aus Kuba und hat sich schnell zu einem der beliebtesten Cocktails weltweit entwickelt. Die klassische Version enthält Minze, Limette, Zucker, Rum und Soda. Die Strawberry Mojito-Variante bringt mit der süßen Erdbeere eine fruchtige Wendung in das klassische Rezept und sorgt so für einen frischen, fruchtigen Cocktail, der sich hervorragend für den Sommer eignet.
Warum dieser Drink so beliebt ist
- Erfrischend und fruchtig: Die Kombination aus Minze und Erdbeeren macht den Strawberry Mojito besonders erfrischend.
- Einfach und schnell zuzubereiten: Mit wenigen Zutaten und in wenigen Minuten zubereitet, ist dieser Drink perfekt für spontane Sommerabende.
- Vielseitig: Du kannst den Drink mit verschiedenen Früchten variieren, sodass er immer wieder neu und spannend bleibt.
Variationen des Rezepts
- Alkoholfrei: Für eine alkoholfreie Version kannst du den Rum durch Fruchtsaft oder Mineralwasser ersetzen.
- Mit anderen Beeren: Ersetze die Erdbeeren durch Himbeeren, Blaubeeren oder sogar Pfirsiche für eine spannende Variation.
- Mit Kräutern: Neben Minze kannst du auch Basilikum oder Rosmarin verwenden, um dem Drink eine interessante Note zu verleihen.
Tipps für die perfekte Zubereitung
- Minze richtig muddlen: Um das beste Aroma aus der Minze zu holen, muddle sie nicht zu stark, da sonst die Bitterstoffe freigesetzt werden können.
- Frische Zutaten: Verwende frische Erdbeeren und Minze, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.
- Süße nach Geschmack anpassen: Du kannst die Menge an Zucker oder Zuckersirup nach deinem Geschmack anpassen, je nachdem, wie süß du den Drink haben möchtest.
Beilagen und Kombinationen
- Appetizer: Der Strawberry Mojito passt hervorragend zu leichten Snacks wie Chips, frischem Gemüse oder Oliven.
- Gerichte: Er eignet sich perfekt zu Grillgerichten, Tapas oder leichten Sommergerichten wie Salaten und gegrilltem Fisch.
- Dessert: Der Drink harmoniert gut mit einem frischen Obstsalat oder einem leichten Biskuitkuchen.
Saisonale Hinweise
- Sommer: Dieser Mojito ist der ideale Cocktail für warme Sommertage und Grillabende.
- Frühling: Auch im Frühling ist er eine erfrischende Wahl, besonders wenn die ersten Erdbeeren Saison haben.
Fazit
Der Strawberry Mojito ist der perfekte Cocktail für den Sommer: fruchtig, erfrischend und einfach zuzubereiten. Mit der Kombination aus Minze, Erdbeeren und Rum ist dieser Drink ein echter Genuss für jede Gelegenheit. Egal ob bei einer Gartenparty, einem Grillfest oder einfach nur als erfrischender Drink am Pool – der Strawberry Mojito wird immer ein Hit sein.